フェアトレードコーヒー
＜ジョイセフのこだわり＞
- １．最高級の『スノートップ』ブランドのコーヒー生豆100％：
- 本場キリマンジャロコーヒーの中でも最高級品であるダブルA（グレードAA）の『スノートップ』とよばれるコーヒー生豆100％使用です。
- ２． フェアトレード：
- ジョイセフのキリマンジャロコーヒーは、フェアトレードで輸入されたコーヒーの生豆を使っています。フェアトレードとは、途上国の最下層で働く人たちが貧困から抜け出せるように、一般の市場価格より高い値段で、継続的に商品を買うことです。
- ３． トップクラスの焙煎：
- コーヒーは焙煎が命です。ジョイセフは注文を受けてから焙煎するのでとても新鮮でこうばしい香りが堪能できるヨーロピアン・スタイルです。焙煎は、技術と品質管理においてコーヒー業界でも高い評価と信用を得ているロースター（焙煎業者）に委託しています。
- ４． 包材
- 煎りたてのコーヒーの美味しさと鮮度を保つために、焙煎したコーヒーから自然発生する炭酸ｶﾞｽ（無害）の量を調整するバルブがコーヒーバッグの裏面に装着されています。開封後は密封して冷蔵庫に入れて保管すると美味しさが長持ちします。
- ５． 現地へしっかり還元：
- 購入価格の10％が途上国の妊産婦支援につながります。
※3,4はドリップバッグを除く
純正キリマンジャロコーヒーA
ブラジルのトルマリン農場（ブラジル・スペシャリティーコーヒー協会会員）が認定している日本で唯一のロースターからお送りしている、キリマンジャロコーヒーです。
1,000円
純正キリマンジャロコーヒーB
クラシフィカドール（コーヒー鑑定士）の資格を有する コーヒー・マスターによる焙煎でお届けする、キリマンジャロコーヒーです。
1,000円
ミャンマーゴールデンミスティコーヒー
クラシフィカドール（コーヒー鑑定士）の資格を有する コーヒー・マスターによる焙煎でお届けする、ブルポン・タイプによく似たコーヒーです。
800円
ドリップバッグ
純正キリマンジャロコーヒーAを、ご家庭でも使いやすいドリップにしました。
900円
コーヒーギフトセット No.1
コーヒーのギフトセットです。純正キリマンジャロコーヒーAが3点入っています。
3,100円
コーヒーギフトセット No.2
コーヒーのギフトセットです。純正キリマンジャロコーヒーBが3点入っています。
3,100円
コーヒーギフトセット No.3
コーヒーのギフトセットです。純正キリマンジャロコーヒーBが2点と、ゴールデンミスティコーヒーが1点入っています。
2,900円
コーヒーギフトセット No.4
コーヒーのギフトセットです。純正キリマンジャロコーヒーBが1点と、ゴールデンミスティコーヒーが2点入っています。
2,700円
コーヒーギフトセット No.5
コーヒーのギフトセットです。ゴールデンミスティコーヒーが3点入っています。
2,500円
コーヒーギフトセット No.6
コーヒーのギフトセットです。純正キリマンジャロコーヒーAが2点と、ドリップバッグが1袋(10バッグ)入っています。
3,000円
フェアトレードとは
フェアトレードとは、貧困のない公正な社会をつくるための、対話と透明性、互いの敬意に基づいた貿易のパートナーシップです。フェアトレードは、アジアやアフリカ、中南米などの農村地域や都市のスラムなどに暮らす人々に仕事の機会を提供することで、貧しい人々が自らの力で暮らしを向上させることを支援しています。小規模農家や手工芸職人に継続的な仕事をつくり、農薬や化学肥料に頼らない自然農法や、生産地で採れる自然素材と伝統技術を活かした生産によって、持続可能な社会を目指しています。ジョイセフは、フェアトレードで輸入された生豆を購入し、さらに、小売価格の10％を現地での活動を通して地域の住民に直接還元しています。